咖喱面

咖喱面

無評分

準備 5 分

總時間 30 分

8 人份

食材

小红葱
50 克
蒜瓣
4 个
新鲜姜
20 克
新鲜香茅只取白色部分
1 支
肉类咖喱粉
20 克
食油
80 克
水
550 克
椰浆
500 克
鸡胸肉，去皮和骨, 切小块
500 克
炸豆腐，切半
70 克
鱼饼，切小片
150 克
盐
2 茶匙
黄面，洗净
900 克
长豆，切成3公分长
300 克
蛤 (非必選) 氽烫
30 克
水煮蛋切半
3 个
红辣椒切薄片
2 条
炸葱
20 克

營養價值每 1 人份

卡路里 864 kcal / 3614 kJ

蛋白質 36 g

脂肪 42 g

碳水化合物 97 g

纖維 3 g

飽和脂肪 21 g

鈉 1636 mg

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