
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux (2-3 cm)
- 300 g de farine de blé
- 135 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 10 g de gingembre frais coupé en morceaux
- 800 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en morceaux
- 430 g de sucre en poudre restants
- 50 g de sucre glace maison
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 473.9 kcal / 1982.9 kJ
- 蛋白質
- 3.8 g
- 脂肪
- 20.8 g
- 碳水化合物
- 70.8 g
- 纖維
- 2 g
- 飽和脂肪
- 12.9 g
- 鈉
- 101.9 mg
替代食譜
Tarte Tatin
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