裝置與配件
Grønnsakskarri med blomkålcouscous
準備 20 分
總時間 45 分
6 porsjoner
食材
-
blomkål delt i buketter600 g
-
spisskummenfrø2 ts
-
korianderfrø3 ts
-
svart pepperkorn etter smak½ - 1 ts
-
chilipulver1 ts
-
gurkemeie, malt¼ ts
-
hvitløksfedd3
-
løk, gul delt i to200 g
-
vegetabilsk olje30 g
-
kokosmelk400 g
-
vann130 g
-
søtpoteter delt i terninger (4 cm)500 g
-
gresskar delt i terninger (4 cm)500 g
-
havsalt pluss ekstra etter smak½ ts
-
cashewnøtter, ristede, usaltede pluss ekstra å servere50 g
-
brokkolini trimmet og delt i kvarte100 g
-
sukkererter delt i to50 g
-
baby spinat, fersk80 g
-
malt svart pepper etter smak
-
yoghurt naturell150 g
-
koriander, fersk kun blader, til pynt4 kvister
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsjon
鈉
454.8 mg
蛋白質
11.1 g
卡路里
1663.3 kJ /
396 kcal
脂肪
23.6 g
纖維
11.6 g
飽和脂肪
11.7 g
碳水化合物
29.3 g
更多相關食譜
Vegetarisk kjøkken
51 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Pannekaker av kikerter
20min
Bønne- og kikertfalafler
No ratings
Pilaf med blandet korn og rødbeter
No ratings
Vegansk burger
5 h
Grønnsakscrumble med vegansk ost
No ratings
Linsegrateng med aubergine og squash
No ratings
Gresskarterte
No ratings
Tortilla med Zucchini og falafel
No ratings
Chilli con tempeh
No ratings
Valnøttkaker med koriandersalsa og mais
No ratings
Sterk aubergine med bulgur
55min
Linse- og kikertburger med tahinidressing
No ratings