
裝置與配件
栗金糖
準備 10 分
總金額 25 分
8 人份
食材
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地瓜 ,約 2顆黃金地瓜,去皮切4公分厚塊400 克
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水 ,至淹過地瓜即可
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黃梔子 ,壓碎放入濾茶袋中3 粒
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細砂糖50 克
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清酒 ,(日本甜酒)3 大匙
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鹽1 小撮
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糖漬栗子15 粒
營養價值 每 1 人份
卡路里
129.9 kcal /
543.7 kJ
蛋白質
1.1 g
脂肪
0.3 g
碳水化合物
29.5 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
0 g
鈉
49.8 mg
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異國節慶料理
6 食譜
台灣
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