難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 油
- 5 克 姜 ,切丝
- 100 克 咸肉 ,切丁
- 120 克 蘑菇 ,切块
- 80 克 百叶结
- 200 克 春笋 ,滚刀块
- 150 克 蚕豆
- 2 克 盐 ,约½茶匙,根据个人口味增减
- 2 克 白砂糖 ,约½茶匙
- 80 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1524.9 kJ / 364.5 kcal
- 蛋白質
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 18.9 g
- 脂肪
- 27.8 g
- 飽和脂肪
- 8.5 g
- 纖維
- 4.9 g
- 鈉
- 1058.6 mg