難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55
- 2 c. à soupe de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 125 g de beurre demi-sel, ramolli
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- farine de blé, pour fariner
- farine de blé, pour le plan de travail
- 30 g de sucre glace
- 10 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2326.7 kJ / 556.1 kcal
- 蛋白質
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 78.8 g
- 脂肪
- 21.5 g
- 飽和脂肪
- 12.5 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 183.2 mg
替代食譜
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Moelleux banane coco chocolat
20min
Brioche tressée à la cannelle
8小時
Muffins crumble aux myrtilles
45min
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7h
Stollen de Noël au fromage blanc
2h 30 min
Gâteau au vin rouge
1h
Brioche Nanterre
4h 15 min
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3小時 55 分
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min