Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

4.4 9 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

220 g

食材

30 - 50 g de vinagre de arroz
15 - 25 g de azúcar
1 cucharadita de sal
220 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (非必選) 5x5 cm
260 g de agua

難易度

簡單

營養價值每 220 g

鈉 2339.1 mg

蛋白質 14.5 g

卡路里 3918.7 kJ / 936.6 kcal

脂肪 8.3 g

纖維 0 g

飽和脂肪 1.4 g

碳水化合物 194.5 g

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