黑森林甜品盘
TM6 TM5 TM31

黑森林甜品盘

(無評分)

食材

  • 220 克 面粉
  • 30 克 可可粉
  • 80 克 黄油
  • 1 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
  • 1 - 2 克 泡打粉
  • 1 小撮 盐
  • 1 小撮 花椒粉
  • 110 克 糖
  • 120 克 牛奶
  • 5 片 鱼胶片
  • 适量 水 ,浸泡用
  • 350 克 樱桃
  • 30 克 水
  • 50 克 樱桃白兰地
    或 50 克 朗姆酒
  • 150 克 稀奶油
  • 10 克 天然香草糖
  • 50 克 黑巧克力(含85%可可脂)
  • 10 克 椰子油

營養價值
每 1 人份
卡路里
3513.5 kJ / 839.8 kcal
蛋白質
15.1 g
碳水化合物
98.5 g
脂肪
42.9 g
飽和脂肪
26.6 g
纖維
8 g
146.1 mg

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