贵州黄粑

5.0 1 評分

準備 5小時

總時間 7小時

8 人份

食材

糯米
200 克
大米
200 克
黄豆
100 克
水浸泡大米和黄豆用
适量
水浸泡糯米用
适量
水蒸煮糯米用
800 克
水
100 克
红糖
50 克
干玉米皮（叶）
水蒸煮用
1000 克

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 15.8 mg

蛋白質 6.4 g

卡路里 1307.5 kJ / 312.5 kcal

脂肪 1 g

纖維 2 g

飽和脂肪 0.2 g

碳水化合物 67.9 g

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