荠菜鲜肉汤圆

5.0 1 評分
準備 30 分
總時間 45 分
18 人份

食材

荠菜鲜肉馅
  • 1000 克
  • 荠菜
    200 克
  • 猪肉肉糜
    150 克
  • 麻油
    5 克
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 料酒
    10 克
  • 细砂糖
    1 小撮
  • 蚝油
    3 克
  • 3 克
糯米面团及制作
  • 糯米粉
    250 克
  • 温水 见小提示
    160 - 180 克
  • 烹汤圆用
    适量

難易度

中等


營養價值 每 1 人份

80.1 mg
蛋白質 2.6 g
卡路里 332.9 kJ / 79.6 kcal
脂肪 2.3 g
纖維 0.5 g
飽和脂肪 0.8 g
碳水化合物 11.7 g

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