難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 茶匙 印度芝麻油
- 1 茶匙 芥菜籽
- 1 茶匙 黑扁豆
- 1 茶匙 开边鹰嘴豆 ，浸泡20分钟，沥干
- 2 小支 咖喱叶
- ½ 茶匙 黄姜粉
- 1 小撮 阿魏草根粉
- 1 茶匙 盐 ，适量调味
- 20 克 香烤花生 ，带皮 ，额外准备装饰用
- 20 克 香烤腰豆 ，去皮，额外准备装饰用
- 450 克 熟米饭 (印度香米)(参考贴士)
-
2
汤匙 青柠汁
或 柠檬汁
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 671 kJ / 160 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 7 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 610 mg
