柠檬饭
TM6 TM5

柠檬饭

5.0 (1 評分 )

食材

  • 2 茶匙 印度芝麻油
  • 1 茶匙 芥菜籽
  • 1 茶匙 黑扁豆
  • 1 茶匙 开边鹰嘴豆 ,浸泡20分钟,沥干
  • 2 小支 咖喱叶
  • ½ 茶匙 黄姜粉
  • 1 小撮 阿魏草根粉
  • 1 茶匙 盐 ,适量调味
  • 20 克 香烤花生 ,带皮 ,额外准备装饰用
  • 20 克 香烤腰豆 ,去皮,额外准备装饰用
  • 450 克 熟米饭 (印度香米)(参考贴士)
  • 2 汤匙 青柠汁
    或 柠檬汁

營養價值
每 1 人份
卡路里
671 kJ / 160 kcal
蛋白質
4 g
碳水化合物
22 g
脂肪
7 g
飽和脂肪
1 g
纖維
1 g
610 mg

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