Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

4.1 28 評分

準備 25 分

總時間 8小時 30 分

8 Portionen

食材

Panna Cotta

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Marzipanrohmasse in Stücken
100 g
Milch
360 g
Zucker
40 g
Salz
1 Prise
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
240 g

Maracuja-Sauce

Maracuja-Nektar
400 g
Vanillepuddingpulver
20 g
Minze (非必選) abgezupft, zum Garnieren
2 Stängel

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 70 mg

蛋白質 5 g

卡路里 1099 kJ / 263 kcal

脂肪 17 g

纖維 6 g

飽和脂肪 8 g

碳水化合物 26 g

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