跳至主要內容 搜尋
Glazurowana szynka

Glazurowana szynka
4.0 9 評分
準備 45 分
總時間 54小時
12 porcji
免費註冊

食材

  • 1000 g wody
  • 200 g soli
  • 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
  • 150 g soku ananasowego
  • 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
  • 30 g brandy (非必選)
  • 20 g sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu
    1 łyżka syropu klonowego
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego
  • 1 gwiazdka anyżu
  • goździki (非必選)

難易度

簡單

營養價值 每 1 porcję

鈉 5353.2 mg
蛋白質 59 g
卡路里 2142 kJ / 510 kcal
脂肪 25 g
纖維 0.2 g
飽和脂肪 8.8 g
碳水化合物 12 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Pieczona ryba masala

4.2(14)

1小時 15 分

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

4.9(9)

13小時

Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)

4.6(53)

1小時 40 分

Świąteczny nadziewany kurczak

4.1(28)

2小時 10 分

Karp w migdałowej panierce

4.8(178)

1小時 40 分

Żeberka w sosie słodko-kwaśnym

4.1(241)

40 分

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

4.5(52)

45 分

Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami

4.2(102)

40 分

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

4.5(119)

1小時

Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami

4.6(46)

3小時

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.3(341)

40 分

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

4.7(217)

2小時 50 分