難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 360 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 550 g harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- copos de avena para rebozar
- romero seco desmenuzado para rebozar
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 2860 kJ / 683 kcal
- 蛋白質
- 24.7 g
- 碳水化合物
- 135.7 g
- 脂肪
- 3.6 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 6.2 g
- 鈉
- 787 mg
替代食譜
Pan de agua
3h
Brioche rápido
1h 50min
Pan greñado art
3h 30min
Pan blanco
3h 10min
Pan rústico suizo (larga fermentación)
25h 20min
Pan retorcido con masa madre
16小時
Panecillos de agua
2h
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16小時
Pan de caja
2h 15min
Pan de trigo con masa madre
15h
Pan gallego con masa madre
15h 30min
Pan payés con masa madre
16小時