裝置與配件
Tiramisú martini
準備 30 分
總時間 1小時
6 raciones
食材
Crema de café y chocolate
-
100 g de crema de whisky
-
300 g de café solo fuerte
-
50 g de azúcar
-
20 g de maicena
-
60 g de chocolate con 50% de cacao
-
6 bizcochos savoiardi en mitades
Crema de tiramisú
-
50 g de azúcar
-
1 cucharadita de café soluble
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
10 - 15 g de licor de almendra (非必選)
-
250 g de queso mascarpone
-
1 cucharadita de cacao puro en polvo
-
3 bizcochos savoiardi en mitades
-
virutas de chocolate y granos de café de chocolate para decorar
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
鈉
202.8 mg
蛋白質
6.3 g
卡路里
1969 kJ /
471 kcal
脂肪
30.2 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
17.3 g
碳水化合物
41.4 g
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