Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas

Name: Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 10 raciones
Ingredients: 300 g de azúcar; 1080 g de agua; ¼ de cucharadita de colorante alimentario; 20 g de miel; 1 paquete de maíz para palomitas; 1 cucharadita de bicarbonato; 30 g de vinagre; 200 g de chocolate con leche para postres; 200 g de chocolate negro para postres; 80 g de manteca de cerdo

4.8 ( 10 評分 )

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 2小時 40 分

份量 10 raciones

食材

300 g de azúcar
1080 g de agua
¼ de cucharadita de colorante alimentario (verde, rojo, amarillo u otro de su preferencia)
20 g de miel
1 paquete de maíz para palomitas para microondas
1 cucharadita de bicarbonato
30 g de vinagre
200 g de chocolate con leche para postres en trozos
200 g de chocolate negro para postres en trozos
80 g de manteca de cerdo

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 436 kcal / 1824 kJ
蛋白質: 4.1 g
脂肪: 21.3 g
碳水化合物: 58.6 g
纖維: 3.9 g
飽和脂肪: 12.8 g
鈉: 151.8 mg