難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 红萝卜 ，去皮
- 80 克 小红葱 ，去皮
- 80 克 酥油
- 1 支 肉桂棒 (4公分长)
- 5 颗 豆蔻荚
- 2 颗 八角
- 5 颗 丁香
- 600 克 水
- 250 克 淡奶
- 2 片 班兰叶 ，绑成结
- 1 - 2 茶匙 盐 ，适量调味
- 400 克 印度香米 ，洗净
- 50 克 香烤腰豆 ，装饰用
- 30 克 葡萄干 ，装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1985 kJ / 474 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 49 mg
