裝置與配件
Kısır
準備 15 分
總時間 30 分
2 porsiyon
食材
-
köftelik bulgur (kısırlık)100 g
-
su130 g
-
maydanoz yaprağı, taze10 g
-
10 g maydanoz yaprağı, taze, (bk. Öneriler)dereotu yaprağı (bk. Öneriler)10 g
-
soğan ikiye bölünmüş20 g
-
30 g sıvı yağzeytinyağı30 g
-
domates salçası45 g
-
tuz¼ tk
-
karabiber1 - 2 tutam
-
kimyon¼ tk
-
nar ekşisi1 tk
-
taze sıkılmış limon suyu2 tk
-
taze soğan dilimlenmiş (0.25-0.5 cm)15 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsiyon
鈉
308.5 mg
蛋白質
6.7 g
卡路里
1414.5 kJ /
338.1 kcal
脂肪
15.9 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
2.1 g
碳水化合物
43.5 g