裝置與配件
Lontong Sayur
準備 5 分
總時間 30 分
6 porsi
食材
-
kol putih potong wedges sesuai ukuran corong150 g
-
bengkuang dikupas, potong wedges sesuai ukuran corong150 g
-
wortel dikupas50 g
-
kunyit iris-iris30 g
-
terasi disangrai5 g
-
bawang merah100 g
-
siung bawang putih5
-
cabai merah besar iris-iris2
-
cabai kering dibuang bijinya, direndam hingga lunak10 g
-
udang kering direndam hingga lunak20 g
-
air750 g
-
minyak sayur30 g
-
serai bagian putih saja3 batang
-
kacang panjang potong sepanjang 3 cm100 g
-
gula20 g
-
garam sesuai selera2 sdt
-
kembang tahu kering (tau kee), direndam air panas hingga lunak40 g
-
bihun kacang hijau direndam hingga lunak50 g
-
kaldu ayam bubuk (非必選) buatan sendiri atau dibeli di toko1 sdt
-
santan450 g
-
tahu potong dadu (2 cm), digoreng200 g
-
lontong (buatan sendiri atau dibeli di toko, lihat tips), potong kecil-kecil6
難易度
中等
營養價值 每 1 porsi
鈉
915 mg
蛋白質
9 g
卡路里
965 kJ /
231 kcal
脂肪
6 g
纖維
7 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
37 g
您可能也會喜歡...
Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)
30 分
Sup Sayur Kuning
50 分
Creamy Penne Salmon
25 分
Tumis Domba dengan Sohun
20 分
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2小時 25 分
Pulut Pagi
4小時 40 分
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1小時 35 分
Pasta Ragout Sayur
無評分
Pasta dengan Sayuran
無評分
Nasi Ham Pakchoy
無評分
Bubur Vegetarian
35 分
Bubur Sapi dan Jagung
35 分