
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g fillet dada ayam, tanpa kulit potong kecil-kecil (4-5 cm)
- 10 g kecap asin
- 1 - 2 sdt minyak wijen hitam
- 200 g beras putih bulir panjang dibilas dan ditiriskan
- 1600 g air
- 2 telur pitan dicuci (lihat tips)
- 2 telur asin matang, cangkang dikupas dan dipotong dadu
- 2 sdt kaldu ayam bubuk homemade atau instan
- 2 sdt garam
- 1 jumput lada putih bubuk
- 10 g jahe segar diparut halus
- 2 tangkai ketumbar segar daun saja, dicincang halus, untuk hiasan
- 2 tangkai daun bawang dicincang halus, untuk hiasan
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 233 kcal / 973 kJ
- 蛋白質
- 15 g
- 脂肪
- 6 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Pangsit Ayam Jamur
無評分
Kalguksu (Sup Mi Ayam)
1小時 15 分
Nasi Lemak
45 分
Sup Sayur Kuning
50 分
Creamy Penne Salmon
25 分
Tumis Domba dengan Sohun
20 分
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2小時 25 分
Pulut Pagi
4小時 40 分
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1小時 35 分
Pasta Ragout Sayur
無評分
Pasta dengan Sayuran
無評分
Nasi Ham Pakchoy
無評分