Creme Brulee de champán

4.3 3 評分

準備 10 分

總時間 3小時

4 porciones

食材

60 g de azúcar
4 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g de champán
3 cdas de azúcar morena
2 gotas de colorante vegetal comestible (非必選) rojo

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 79.9 mg

蛋白質 6.6 g

卡路里 2378.6 kJ / 568.5 kcal

脂肪 42.6 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 25 g

碳水化合物 38.6 g

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