
裝置與配件
香糟鸡
準備 8小時 30 分
總時間 9小時
4 人份
食材
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鸡 ,去头去尾,洗净1000 克
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饮用水 ,冷却用适量
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水800 克
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料酒30 克
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盐10 克
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葱2 根
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姜3 片
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花雕酒50 克
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白酒10 克
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香糟卤1000 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
866.5 kcal /
3625.2 kJ
蛋白質
55.3 g
脂肪
53.3 g
碳水化合物
12 g
纖維
1 g
飽和脂肪
18.5 g
鈉
1579 mg
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