裝置與配件
香糟鸡
準備 8小時 30 分
總時間 9小時
4 人份
食材
-
鸡 去头去尾,洗净1000 克
-
饮用水 冷却用适量
-
水800 克
-
料酒30 克
-
盐10 克
-
葱2 根
-
姜3 片
-
花雕酒50 克
-
白酒10 克
-
香糟卤1000 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1579 mg
蛋白質
55.3 g
卡路里
3625.2 kJ /
866.5 kcal
脂肪
53.3 g
纖維
1 g
飽和脂肪
18.5 g
碳水化合物
12 g
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晚餐(剁椒鲈鱼、肉末四季豆、拌空心菜、山药红米饭)
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