裝置與配件
水晶造型饼干
準備 30 分
總時間 3小時
10 片
食材
饼干
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黄油 切小块,室温软化100 克
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细砂糖70 克
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鸡蛋(约53-63克)1 颗
-
低筋面粉220 克
水晶糖
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糖250 克
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水1070 克
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葡萄糖浆 约1汤匙10 克
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食用色素 (非必選) 蓝色3 滴
组合
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糖粉150 克
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矿泉水20 克
難易度
中等
營養價值 每 1 片
鈉
11.2 mg
蛋白質
2.6 g
卡路里
1540.3 kJ /
368.5 kcal
脂肪
10.5 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
5.3 g
碳水化合物
65.5 g
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