跳至主要內容 搜尋
Bakcang Babi Kacang Kastanye

Bakcang Babi Kacang Kastanye
4.0 1 評分
準備 1小時 30 分
總時間 30小時
16 potongan
免費註冊

食材

Kastanye
  • kacang kastanye rendam semalaman, tiriskan
    16
  • air
    500 g
isian
  • bawang merah
    150 g
  • lemak babi (lard) buatan sendiri atau tersedia secara komersial
    50 g
  • bubuk bumbu ngo hiong
    1 ¼ sdt
  • garam
    1 ½ sdt
  • bubuk lada putih
    1 sdt
  • gula
    2 sdt
  • udang kering
    30 g
  • tendon babi daging kaki belakang, sekitar 5x3 cm
    16 irisan
  • kecap asin
    90 g
  • jamur shitake kering rendam dalam air hingga lunak
    16
  • arak beras
    15 g
  • air
    20 g
beras ketan
  • beras ketan cuci dan rendam selama 30 menit, tiriskan
    900 g
  • air
    540 g
  • garam
    ½ sdt
  • bubuk lada putih sedikit
  • minyak bawang goreng
    1 sdm
Merakit dan Memasak
  • daun bambu besar
    35
  • air
    500 g

難易度

中等

營養價值 每 16 potongan

鈉 8363.3 mg
蛋白質 186.7 g
卡路里 21360.3 kJ / 5110.1 kcal
脂肪 107.1 g
纖維 30.1 g
飽和脂肪 107.1 g
碳水化合物 833.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Bakcang 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Quick steamed buns (mantao)

4.8(23)

1小時

Mi Godog Jawa

4.9(25)

30 分

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

4.9(14)

30 分

Sup Sayur Kuning

5.0(1)

50 分

Creamy Penne Salmon

5.0(2)

25 分

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 分

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

5.0(1)

2小時 25 分

Pulut Pagi

5.0(3)

4小時 40 分

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

5.0(2)

1小時 35 分

Pasta Ragout Sayur

無評分

Pasta dengan Sayuran

無評分

Nasi Ham Pakchoy

無評分

 顯示全部
顯示全部