Kue Beras Ketan

Kue Beras Ketan

5.0 1 評分

準備 1小時 20 分

總時間 2小時 40 分

12 potongan

食材

Persiapkan Bakcang

daun bambu besar
30

isian

lobak putih potong 3 cm, rendam dalam air selama 15 menit, bilas, tiriskan
30 g
bawang merah
30 g
minyak sayur
50 g
udang ebi cuci dan rendam di air kurang lebih 5 menit, tiriskan
2 sdm
jamur shitake kering rendam dalam air hingga lunak, potong dadu (1 cm)
5 - 6
daging babi cincang daging giling kasar
250 g
saus tiram
1 sdm
gula
½ sdt
garam (非必選)
1 sdt
kecap asin
30 g
lada putih bubuk
¼ sdt
bubuk bumbu ngo hiong
¼ sdt

Beras Ketan

tepung beras ketan
600 g
air
1430 - 1530 g
gula
30 g
garam
1 sdt
minyak sayur
1 sdm

Penyusunan

minyak sayur untuk mengoles
air
800 g

難易度

進階

營養價值每 12 potongan

鈉 5969.8 mg

蛋白質 95 g

卡路里 14008.1 kJ / 3351.2 kcal

脂肪 89.9 g

纖維 14.3 g

飽和脂肪 284.1 g

碳水化合物 527.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bakcang 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Sup Sayur Kuning

Sup Sayur Kuning

50 分

Creamy Penne Salmon

Creamy Penne Salmon

25 分

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 分

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

2小時 25 分

Pulut Pagi

Pulut Pagi

4小時 40 分

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1小時 35 分

Pasta Ragout Sayur

Pasta Ragout Sayur

無評分

Pasta dengan Sayuran

Pasta dengan Sayuran

無評分

Nasi Ham Pakchoy

Nasi Ham Pakchoy

無評分

Bubur Vegetarian

Bubur Vegetarian

35 分

Bubur Sapi dan Jagung

Bubur Sapi dan Jagung

35 分

Bubur Ayam Goji Berry

Bubur Ayam Goji Berry

20 分

顯示全部

顯示全部