裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
準備 20 分
總時間 10小時 30 分
4 raciones
食材
Pollo asado
-
de aceite de oliva50 g
-
de zumo de lima30 g
-
dientes de ajo4
-
de sal1 cucharada
-
de pimentón dulce2 cucharaditas
-
de pimentón picante1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 cucharadita
-
de comino molido1 cucharada
-
de orégano seco2 cucharaditas
-
de azúcar1 cucharada
-
pollo entero (1200-1500 g)1
Salsa verde
-
de cilantro fresco hojas y parte del tallo65 g
-
chile jalapeño fresco cortado por la mitad y sin pepitas1
-
de zumo de lima30 g
-
de cebolleta en trozos100 g
-
de comino molido1 cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
-
de mayonesa120 g
Ensalada de aguacate
-
de tomates cherry en mitades200 g
-
pepino en trozos (1,5 cm)1
-
aguacate en trozos de 1,5 cm1
-
cebolla roja en rodajas½
-
sal
-
vinagre
-
aceite de oliva
營養價值 每 1 ración
卡路里
1258 kcal /
5265 kJ
蛋白質
68.8 g
脂肪
98.6 g
碳水化合物
30.1 g
纖維
13.5 g
飽和脂肪
20.9 g
鈉
2187.9 mg
