裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Sopa de cebola à francesa - TM6
準備 10 分
總時間 1小時
6 doses
食材
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cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)500 g
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queijo Gruyère80 g
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azeite30 g
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manteiga20 g
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sal½ c. chá de
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pimenta preta2 pitadas de
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açúcar mascavado1 ½ c. chá de
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vinagre branco50 g
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farinha25 g
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água800 g
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1 cubo de caldo de galinhacaldo de carne1 cubo de
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folha de louro, seca1
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tomilho só as folhas1 c. sopa de
-
baguete de véspera, ou outro pão12 fatias de
營養價值 每 1 dose
卡路里
231.3 kcal /
967.6 kJ
蛋白質
7.6 g
脂肪
12.6 g
碳水化合物
22.3 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
5 g
鈉
419.1 mg
