裝置與配件
Mini Pizzas
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
16 portions
食材
-
water220 g
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sugar1 tsp
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20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
strong white bread flour450 g
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tomato purée100 g
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extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
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fine sea salt1 tsp
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passata150 g
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mozzarella grated300 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8 g
卡路里
700 kJ /
170 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
21 g
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