難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 220 g water
- 1 tsp sugar
-
2
tsp dried instant yeast
或 20 g fresh yeast crumbled - 450 g strong white bread flour
- 100 g tomato purée
- 30 g extra virgin olive oil plus extra for greasing
- 1 tsp fine sea salt
- 150 g passata
- 300 g mozzarella grated
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 170 kcal / 700 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 6 g
- 碳水化合物
- 21 g
