裝置與配件
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
準備 40 分
總時間 55 分
1340 g
食材
-
1000 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
-
150 g de sucre en poudre
-
70 g d'huile végétale
-
½ c. à café de piment en poudre
-
2 c. à café de sel
-
50 g de concentré de tomate
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
3 gousses d'ail
-
70 g de vinaigre de vin blanc
難易度
簡單
營養價值 每 30 g
鈉
107.2 mg
蛋白質
0.3 g
卡路里
144 kJ /
34.4 kcal
脂肪
1.6 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
0.2 g
碳水化合物
4.9 g
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