Mitternachtssuppe mit Lachs

4.1 38 評分

準備 20 分

總時間 45 分

4 Portionen

食材

Dill abgezupft
20 g
Zwiebel halbiert
50 g
Porree in Ringen (1 cm)
130 g
Butter weich, in Stücken
30 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2-3 cm)
400 g
Gemüsefond
750 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Muskat
2 - 3 Prisen
Sahne
200 g
Lachsfilet, frisch, mit Haut in Stücken (1 cm)
400 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 2011.7 mg

蛋白質 24.9 g

卡路里 2027.6 kJ / 484.6 kcal

脂肪 34.1 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 15.7 g

碳水化合物 21.3 g

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