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Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme
4.4 31 評分
準備 25 分
總時間 3小時
6 Portionen
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食材

  • weiße Gelatine
    5 Blätter
  • Zitronen, unbehandelt
    2
  • Eier kalt
    4
  • Wasser kalt, zum Einweichen
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    250 g
  • Zucker
    125 g
  • Blaubeeren (非必選) zum Dekorieren
  • Zitronenmelisse (非必選) zum Dekorieren

難易度

中等

營養價值 每 1 Portion

鈉 65 mg
蛋白質 7 g
卡路里 1177 kJ / 281 kcal
脂肪 19 g
纖維 0.5 g
飽和脂肪 11 g
碳水化合物 24 g

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