難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 gramů másla, na kousky
- 70 gramů šalotky
- 15 gramů čerstvého estragonu, (cca 3 polévkové lžíce)
- 60 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů vinného octa, bílého
- 1 čajová lžička mletého bílého pepře
- 4 žloutky
- 1 špetka soli, dle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, dle chuti
- 1 polévková lžíce čerstvého kerblíku, nasekaného
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 2470 kJ / 590 kcal
- 蛋白質
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 58.6 g
- 纖維
- 0.3 g
替代食譜
Créme brulée
1小時 50 分
Hovězí steaky v papilotě
40 min
Vinná marináda
No ratings
Marináda na mořské plody
5 min
Hrušky v červeném víně
No ratings
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
No ratings
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9h 30min
Ananasový dezert ve skleničce
1小時 5 分
Holandská omáčka s červenou paprikou
15 min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45 min
Béarnská omáčka
20 min
Tatarák po francouzsku
1小時 10 分