裝置與配件
Baleárská omáčka
準備 5 分
總時間 15 分
4 porce
食材
-
250 gramů másla na kousky
-
70 gramů šalotky
-
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
-
60 gramů bílého vína, suchého
-
30 gramů vinného octa, bílého
-
1 čajová lžička mletého bílého pepře
-
4 žloutky
-
1 špetka soli dle chuti
-
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
-
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
蛋白質
4.4 g
卡路里
2470 kJ /
590 kcal
脂肪
58.6 g
纖維
0.3 g
碳水化合物
4.4 g
您可能也會喜歡...
Tiramisu s mandlovým likérem
3小時
Brazilské sýrové koule
1小時
Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou
無評分
Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty
50 分
Jahodový koláč
13小時 55 分
Mazancové těsto plněné klobásou
3小時 40 分
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3小時 5 分
Vitello tonato
2小時
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2小時 35 分
Karamelový fondán
15 分
Strašidýlka s čokoládovou náplní
2小時 30 分
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9小時 15 分