Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 評分

準備 5 分

總時間 15 分

4 porce

食材

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

蛋白質 4.4 g

卡路里 2470 kJ / 590 kcal

脂肪 58.6 g

纖維 0.3 g

碳水化合物 4.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Inspirace pro vás 192 食譜
捷克共和國

Mr. Kuchař 12 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Miso marináda

10 分

Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

5小時

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

2小時 40 分

Kuřecí noky do polévky

1小時 20 分

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40 分

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

50 分

Salát s chřestem a jahodami

1小時 35 分

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1小時

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

8小時 30 分

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

無評分

Hrášková kaše

13 分

Kynuté knedlíky trochu jinak

1小時