裝置與配件
Lax med mangosås, gröna bönor och morötter
準備 35 分
總時間 1小時
4 portioner
食材
Lax, morötter och bönor
-
malen cayennepeppar½ - 1 tesked
-
salt1 tesked
-
malen muskot1 nypa
-
malen vitpeppar2 nypor
-
färska laxfiléer, skinnfria (150–180 g vardera, 4 cm tjock)4
-
morot skuren i bitar (ca 2 mm)200 g
-
gröna bönor skuren i halvor250 g
Mangosås
-
mogen mango endast kött, skuren i bitar (ca 3 cm)250 g
-
konjak50 g
-
malen curry1 tesked
-
vatten300 g
-
grädde, min. 30 % fetthalt100 g
-
naturell yoghurt120 g
-
salt1 nypa
-
malen vitpeppar1 nypa
-
färsk persilja (非必選) endast blad, till garnering1 kvist
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
37 g
卡路里
2144 kJ /
513 kcal
脂肪
28 g
纖維
4 g
碳水化合物
18 g
更多相關食譜
Fantastiska smaker
14 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Laxburgare med parmesanzucchini
無評分
Torsk i tomatsås
1小時
Fisktacos med coleslaw
25 分
Asiatisk ångad laxsida
無評分
Curry laksa
無評分
Fisktacos med japansk majonnäs
無評分
Poké bowl med tonfisk
1小時
Krämig svamprisotto med räkor
1小時
Thaisallad med jordnötsdressing
30 分
Räkor i chili och vitlök
無評分
Avokado med ägg och laxtartar
無評分
Sous-vide lax
無評分