
裝置與配件
Fricassé de camarão-tigre
準備 10 分
總金額 35 分
6 doses
食材
-
salsa15 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
-
gemas de ovo4
-
mostarda10 g
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
camarão-tigre c/ casca (8 unidades aprox.)1200 g
-
sal1 c. chá de
-
malagueta½
-
espumante250 g
-
água350 g
-
Azeite q.b. p/ temperar
-
chalota50 g
-
manteiga35 g
-
aguardente30 g
-
natas100 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
326.5 kcal /
1366.1 kJ
蛋白質
29.5 g
脂肪
15.4 g
碳水化合物
6 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
8.3 g
鈉
1556.5 mg