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Rösti Bern style

Rösti Bern style
無評分
準備 10 分
總時間 40 分
4 portions
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食材

  • 1100 g de pommes de terre à chair ferme entier ou coupé en morceaux (4 cm x 4 cm)
  • 150 g de lardons
  • 15 g d'huile végétale
  • 1 c. à café de sel
  • 60 g de beurre clarifié
  • 1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu

難易度

簡單

營養價值 每 1 portions

蛋白質 8 g
卡路里 2094 kJ / 500 kcal
脂肪 33 g
碳水化合物 40 g

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