裝置與配件
虾仁猪肉芋饺
準備 40 分
總時間 1小時 30 分
6 人份
食材
-
水500 克
-
芋头 荔浦芋头切小块500 克
-
淀粉 选红薯淀粉180 克
-
胡萝卜 切块50 克
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新鲜香菇 切块50 克
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油25 克
-
去壳生虾仁,去虾线 新鲜的120 克
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猪肉肉糜300 克
-
料酒25 克
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生抽15 克
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白胡椒粉¼ 茶匙
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盐 根据个人口味调节5 克
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葱 切末7 - 8 根
-
油少许
-
水 蒸饺子用500 克
-
水 煮饺子用1500 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
546.2 mg
蛋白質
13.9 g
卡路里
1295.8 kJ /
310 kcal
脂肪
11.3 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
2.8 g
碳水化合物
38 g
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