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莲子芡实猪肚汤

莲子芡实猪肚汤
5.0 1 評分
準備 20 分
總時間 2小時
4 人份
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食材

  • 芡实
    15 克
  • 莲子 干的
    20 克
  • 干百合
    20 克
  • 山药 去皮切块
    50 克
  • 水 浸泡用
  • 猪肚 洗净切条
    400 克
  • 瘦猪肉，不带筋不带骨 切小块
    150 克
  • 水
    600 克
  • 姜
    2 片
  • 花雕酒
    50 克
  • 水 炖煮用
    1200 克
  • 盐 约5克
    1 茶匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 596 mg
蛋白質 24.9 g
卡路里 973 kJ / 232.8 kcal
脂肪 7.6 g
纖維 0.4 g
飽和脂肪 3.4 g
碳水化合物 14.5 g

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