裝置與配件
莲子芡实猪肚汤
準備 20 分
總時間 2小時
4 人份
食材
-
芡实15 克
-
莲子 干的20 克
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干百合20 克
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山药 去皮切块50 克
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水 浸泡用
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猪肚 洗净切条400 克
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瘦猪肉,不带筋不带骨 切小块150 克
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水600 克
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姜2 片
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花雕酒50 克
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水 炖煮用1200 克
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盐 约5克1 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
596 mg
蛋白質
24.9 g
卡路里
973 kJ /
232.8 kcal
脂肪
7.6 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
3.4 g
碳水化合物
14.5 g
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