
裝置與配件
莲子芡实猪肚汤
準備 20 分
總金額 2小時
4 人份
食材
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芡实15 克
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莲子 ,干的20 克
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干百合20 克
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山药 ,去皮切块50 克
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水 ,浸泡用
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猪肚 ,洗净切条400 克
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瘦猪肉,不带筋不带骨 ,切小块150 克
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水600 克
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姜2 片
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花雕酒50 克
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水 ,炖煮用1200 克
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盐 ,约5克1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
232.8 kcal /
973 kJ
蛋白質
24.9 g
脂肪
7.6 g
碳水化合物
14.5 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
3.4 g
鈉
596 mg
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