Bananes feuilletées au chocolat

Bananes feuilletées au chocolat

3.6 14 評分

準備 40 分

總時間 2小時

6 portions

食材

250 g de beurre froid préalablement congelé en morceaux
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
110 g d'eau froide
2 pincées de sel
150 g de chocolat détaillé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
6 bananes bien mûres (10-12 cm)
1 œuf battu
20 g de sucre glace maison pour la finition

難易度

進階

營養價值每 1 portion

鈉 76.9 mg

蛋白質 8.4 g

卡路里 3160.2 kJ / 755.3 kcal

脂肪 49 g

纖維 5.6 g

飽和脂肪 30.2 g

碳水化合物 78 g

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