裝置與配件
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
準備 20 分
總時間 1小時 25 分
6 porcji
食材
Ziemniaki Hasselback
-
40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
6 ziemniaków podłużnych, nieobranych, dokładnie umytych (180-200 g każdy)
-
6 plastrów boczku parzonego, w plastrach pokrojonych na 3-4 cm kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 gałązka rozmarynu, świeżego (非必選) tylko liście
-
700 g wody
-
olej do posmarowania
Dip z serem pleśniowym
-
60 g korniszonów pokrojonych na 3 cm kawałki
-
100 - 125 g sera z niebieską pleśnią pokrojonego na kawałki
-
250 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
-
200 - 220 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
5 - 10 g szczypiorku drobno posiekanego
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
1395.7 mg
蛋白質
22.6 g
卡路里
2374.9 kJ /
567.6 kcal
脂肪
35.3 g
纖維
4.9 g
飽和脂肪
17.7 g
碳水化合物
41.1 g
更多相關食譜
NEWSLETTER IV/2022
11 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
1小時 30 分
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6, TM7)
40 分
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6, TM7)
15 分
Gratin z ziemniaków (TM6, TM7)
50 分
Kanapki klubowe (Club sandwich)
1小時
Bruschetta z pomidorami i mozzarellą
25 分
Angielski brunch
50 分
Bruschetta z duszonymi pomidorami; Jajka na miękko
15 分
Croque Madame
35 分
Chlebki z grilla
1小時 35 分
Sałatka z preclami w parmezanowych miseczkach
1小時 30 分
Deska ubijanego sera camembert lub brie
45 分