裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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巧克力超软爆浆曲奇
準備 5 分
總時間 1小時 40 分
5 块
食材
-
黑巧克力，70%可可含量200 克
-
核桃仁110 克
-
无盐黄油125 克
-
黄糖75 克
-
细砂糖50 克
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蛋液70 克
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低筋面粉200 克
-
小苏打 （约2克）½ 平茶匙
-
泡打粉 （约2克）½ 平茶匙
-
盐 （约1克）¼ 平茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 块
鈉
240.1 mg
蛋白質
10 g
卡路里
3311.4 kJ /
792.2 kcal
脂肪
46.3 g
纖維
5.2 g
飽和脂肪
17.6 g
碳水化合物
86.1 g
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