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Fritos Mac and Cheese

Fritos Mac and Cheese
3.9 7 評分
準備 1小時
總時間 2小時 30 分
32 unidades
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食材

  • 60 g de queso gruyère en trozos
  • 60 g de queso cheddar en trozos
  • 30 g de queso parmesano en cubos
  • 1000 g de agua
  • 240 g de pasta corta seca (tipo macarrón)
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 90 g de harina de trigo
  • 250 g de leche entera
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 120 - 140 g de pan rallado
  • 3 huevos batidos
  • aceite para freír

難易度

中等

營養價值 每 1 unidad

鈉 97.9 mg
蛋白質 4 g
卡路里 381 kJ / 91 kcal
脂肪 3.3 g
纖維 0.5 g
飽和脂肪 1.7 g
碳水化合物 11.1 g

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