Christmas Dinner Sausage Rolls

Christmas Dinner Sausage Rolls

4.2 9 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

24 pieces

食材

Pastry

plain flour
300 g
unsalted butter diced (1 cm), then frozen
150 g
water cold
100 g
fine sea salt
1 tsp

Filling

fresh sage leaves to taste
12 - 15
cooked, peeled chestnuts
80 g
olive oil
20 g
onions cut in wedges
200 g
turkey mince broken in pieces
400 g
ground black pepper
1 pinch
plain flour for dusting
streaky bacon
6 slices
chipolata sausages
340 g
medium egg beaten, for glazing
1

難易度

中等

營養價值每 1 piece

鈉 262.8 mg

蛋白質 8.2 g

卡路里 867.4 kJ / 207.3 kcal

脂肪 13.9 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 5.8 g

碳水化合物 12.4 g

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