跳至主要內容 搜尋
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
4.0 11 評分
準備 30 分
總時間 2小時 20 分
6 porcí
免費註冊

食材

  • 1050 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
  • 2 špetky mleté skořice
  • 4 hřebíčky
  • 750 gramů červeného vína, suchého
  • 230 gramů mrkve na kousky
  • 30 gramů celeru na kousky
  • 90 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 10 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
  • 45 gramů oleje např. řepkového
  • 150 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
  • 150 gramů rajčat bez slupky, na kousky
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ¾ čajové lžičky cukru
  • 1 ½ čajové lžičky masové dochucovací pasty
    1 kostka bujónu
  • 60 gramů hladké mouky
  • 60 gramů másla na kousky

難易度

中等

營養價值 每 6 porcí

鈉 6443.3 mg
蛋白質 260.3 g
卡路里 15244.2 kJ / 3643.5 kcal
脂肪 182.2 g
纖維 14.9 g
飽和脂肪 72.5 g
碳水化合物 113.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

您可能也會喜歡...

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(173)

2小時 20 分

Pečené kuře v ciderové marinádě s pečenou zeleninou

1.0(2)

1小時 45 分

Novoroční bigos

4.3(6)

55 分

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

4.8(19)

1小時 20 分

Sendvič s lososovým coleslawem

4.3(6)

15 分

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

4.6(10)

1小時 55 分

Salámová pizza se sýrovými okraji

4.6(9)

1小時 50 分

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

4.4(23)

1小時

Škvarkové knedlíky

4.3(10)

1小時 30 分

Boloňské špagety (TM7)

4.1(62)

30 分

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

4.9(62)

1小時

Klasický maďarský guláš

4.8(166)

1小時 45 分