跳至主要內容 搜尋
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
4.1 12 評分
準備 30 分
總時間 2小時 20 分
6 porcí
免費註冊

食材

  • 1050 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
  • 2 špetky mleté skořice
  • 4 hřebíčky
  • 750 gramů červeného vína, suchého
  • 230 gramů mrkve na kousky
  • 30 gramů celeru na kousky
  • 90 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 10 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
  • 45 gramů oleje např. řepkového
  • 150 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
  • 150 gramů rajčat bez slupky, na kousky
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ¾ čajové lžičky cukru
  • 1 ½ čajové lžičky masové dochucovací pasty
    1 kostka bujónu
  • 60 gramů hladké mouky
  • 60 gramů másla na kousky

難易度

中等

營養價值 每 6 porcí

鈉 6443.3 mg
蛋白質 260.3 g
卡路里 15244.2 kJ / 3643.5 kcal
脂肪 182.2 g
纖維 14.9 g
飽和脂肪 72.5 g
碳水化合物 113.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

您可能也會喜歡...

Drožďová polévka s pórkem

4.3(44)

40 分

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

4.5(46)

1小時

Sušenková bábovka s čokoládou (bez lepku)

4.3(7)

35 分

Kuřecí kousky v jogurtové marinádě s bramborami

3.7(25)

12小時 30 分

Krůtí rolky s rýží

3.3(23)

40 分

Dušené kuřecí paličky v bylinkovém másle s bramborami

3.6(26)

55 分

Kuřecí kousky s mandlemi a rýží

3.5(46)

50 分

Krůtí prsa à la španělský ptáček

3.6(75)

25 分

Krůtí plátky na houbách

2.9(62)

50 分

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

4.6(40)

40 分

Polévka s bulgurem a červenou čočkou

4.5(22)

50 分

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

4.6(62)

2小時 45 分