Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

無評分

準備 20 分

總時間 50 分

4 porties

食材

Rijst en groenten

water
1400 g
zout
1 tl
olie
5 g
langkorrelige rijst
200 g
rozijnen
40 g
bloemkoolroosjes (2-3 cm)
400 g
rode paprika's in stukken (2-3 cm)
300 g

Koekjes

zachte boter in stukken
220 g
bruine suiker
230 g
ei
1
bloem en iets meer om te bestuiven
300 g
havervlokken
60 g
bakpoeder
½ tl
baking soda
1 tl
zout
½ tl
vanillesuiker
10 g

Vinaigrette

uien gehalveerd
70 g
teentjes knoflook naar eigen smaak
1 - 2
plantaardige olie
60 g
water
70 g
vers geperst limoensap
45 g
currypoeder
1 ½ tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
zoete paprikapoeder
1 ½ tl
gedroogde gemalen kurkuma
¾ tl
gedroogde gemalen gember
¾ tl
gemalen cayennepeper
2 - 3 snuifjes
bruine suiker
10 g
zout
1 tl

Yoghurt dip

crème fraîche
100 g
yoghurt
100 g
vers geperst limoensap
15 g
limoenzeste
5 g

Samenstelling

verse koriander gehakt
½ bos

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 1932.9 mg

蛋白質 20.9 g

卡路里 6156.2 kJ / 1471.4 kcal

脂肪 70.7 g

纖維 10.3 g

飽和脂肪 33.7 g

碳水化合物 194.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Lunch box 12 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Lasagne bolognese

2小時 30 分

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

無評分

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

無評分

Pastasalade met Kip

1小時 15 分

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

30 分

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

25 分

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 分

Rendang met Gele Kleefrijst

2小時 45 分

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 分

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 分

Pad Thai

45 分

Zalm met rijst en champignons

30 分

顯示全部

顯示全部