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Batch Cooking | Salade de farfalle aux petits pois, roquette et pignons de pin & muffins aux fruits
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- du beurre, pour graisser
Muffins aux fruits
- 200 g de pommes, pelées, coupées en quatre
- 40 g d'eau
- 200 g de bananes mûres, en morceaux (± 2 bananes)
- 100 g de farine de blé complet
- 200 g de farine de blé
- 35 g de sucre brun
- 2 oeufs
- 2 c. à café de levure chimique
- 2 c. à café de bicarbonate de soude
- 100 g de flocons d'avoine
- 60 g de yaourt
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 80 g de framboises fraîches ou surgelées
Pâtes, petits pois et garnitures
- 1200 g d'eau
-
1
c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
或 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 20 g de pignons de pin
- 350 g de pâtes sèches, type farfalle
- 5 g d'huile d'olive, et un peu plus pour arroser
- 250 g de petits pois frais ou congelés
- 100 g de parmesan
Vinaigrette
- 50 g d'oignons
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 10 g de miel
- 50 g de vinaigre
- 1 c. à café de sel
- ½ - ¾ c. à café de poivre noir moulu
Service
- 100 g de roquette
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 4785.8 kJ / 1143.8 kcal
- 蛋白質
- 41.4 g
- 碳水化合物
- 185.3 g
- 脂肪
- 26.8 g
- 飽和脂肪
- 7.6 g
- 纖維
- 15.6 g
- 鈉
- 1808.5 mg
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