難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g red wine
-
100
g port wine
或 100 g water - 250 g water
- 350 g sugar
- 2 cinnamon sticks
- 2 star anise
- 2 pieces orange zest (1 cm x 3-4 cm/¼ x 1- 1.5 in.)
- 4 pears (approx. 180 g each), peeled
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2645 kJ / 631 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 116 g
- 脂肪
- 0 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 6 g
- 鈉
- 12 mg
替代食譜
Golden syrup butter
10 分
Pistachio Butter
15 min
Barbecued pork ribs
28h 10min
Sweet Raisin Pancake (Kaiserschmarrn)
35min
Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)
3h 35min
Sous-Vide Osso Buco
12h 40min
Smoky tuna tartare (Sergio Perera)
30min
Salted Caramel and Chocolate Mousse
45min
Corn Pudding - Pastelera de Choclo
1h
Pastelera de choclo (corn pudding)
1h
Steamed Pepper Chicken
1h 45min
Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)
26h 15min