難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g țelină tulpină, tăiată în bucăți
- 70 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 55 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g carne tocată de porc
- 400 g carne tocată de vită
- 100 g vin roșu
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare, fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză zahăr extrafin
- 400 g mălai (orice tip)
- 1600 g apă
- 1 lingură sare de mare, fină
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- 蛋白質
- 32.5 g
- 碳水化合物
- 135.8 g
- 脂肪
- 32.7 g
- 飽和脂肪
- 16.8 g
- 纖維
- 4.2 g
- 鈉
- 2981.7 mg
替代食譜
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 分
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
無評分
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
無評分
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
無評分
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
無評分
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
無評分
Fond de vită (din carne și oase)
無評分
Crêpes Suzette
35min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15小時 40 分
Pielmieni
1h 10min
San Francisco
5 分
Mămăligă
40 分