Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)

Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)

4.8 1.2K 評分

準備 15 分

總時間 2小時

12 sztuk

食材

Ciasto

200 g mleka
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
70 g cukru
25 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
400 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka kardamonu, mielonego
1 szczypta soli

Budyń

300 g mleka
3 żółtka
30 g masła
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
45 g mąki pszennej

Formowanie i pieczenie bułeczek

mąka pszenna do oprószenia
1 białko lekko roztrzepane, do posmarowania
200 g cukru pudru
20 g gorącej wody
12 łyżeczek wiórków kokosowych do posypania

難易度

中等

營養價值每 1 sztukę

鈉 48.4 mg

蛋白質 7.6 g

卡路里 1542.6 kJ / 368.7 kcal

脂肪 11.8 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 7.1 g

碳水化合物 59 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

NEWSLETTER 9 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Słodkie węzełki z rodzynkami

Słodkie węzełki z rodzynkami

2小時 45 分

Drożdżówki-serca z dżemem

Drożdżówki-serca z dżemem

2小時 10 分

Drożdżówki z makiem

Drożdżówki z makiem

2小時 40 分

Meksykańskie zaplatane bułki

Meksykańskie zaplatane bułki

2小時

Warkocze orzechowe

Warkocze orzechowe

2小時

Słodkie maślane rogale

Słodkie maślane rogale

2小時 10 分

Drożdżówki z budyniem i śliwkami

Drożdżówki z budyniem i śliwkami

2小時

Bułki z mlekiem skondensowanym

Bułki z mlekiem skondensowanym

1小時 15 分

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1小時 45 分

Ślimaczki z budyniem i rodzynkami

Ślimaczki z budyniem i rodzynkami

1小時 50 分

Zawijane drożdżówki z serem

Zawijane drożdżówki z serem

2小時 40 分

Buchty z powidłami śliwkowymi

Buchty z powidłami śliwkowymi

2小時 30 分