難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 10 gałązek bazylii, świeżej, tylko liście
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- 營養價值
- 每 1 słoik
- 卡路里
- 958.2 kJ / 229 kcal
- 蛋白質
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 30.4 g
- 脂肪
- 11.6 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 9.2 g
- 鈉
- 1782.3 mg
替代食譜
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Ketchup
1小時 20 分
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1小時 20 分
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 分
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1小時 10 分