裝置與配件
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 porții
食材
-
mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat10 - 20 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ceapă galbenă tăiată jumătăți200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
carne tocată de curcan500 g
-
pesmet70 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime200 g
-
ou1
-
piper negru măcinat1 ¼ - 1 ½ linguriță
-
sare2 - 2 ¾ lingurițe
-
apă750 g
-
concentrat pastă de pui2 linguri
-
ienibahar boabe (vezi recomandări)3
-
făină plus pentru presărat40 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă15 - 20 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
2315.5 mg
蛋白質
24.2 g
卡路里
1567.1 kJ /
373.1 kcal
脂肪
20.2 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
9.6 g
碳水化合物
22.6 g
您可能也會喜歡...
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1小時 15 分
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 分
Ardei roșii sotați cu ceapă
25 分
Dovlecei sotați (200 g)
20 分
Vinete sotate (200 g)
30 分
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 分
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40 分
Concentrat pastă de carne
45 分
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1小時
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 分
Pui în stil indian
1小時
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35 分