裝置與配件
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 porții
食材
-
mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat10 - 20 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ceapă galbenă tăiată jumătăți200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
carne tocată de curcan500 g
-
pesmet70 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime200 g
-
ou1
-
piper negru măcinat1 ¼ - 1 ½ linguriță
-
sare2 - 2 ¾ lingurițe
-
apă750 g
-
concentrat pastă de pui2 linguri
-
ienibahar boabe (vezi recomandări)3
-
făină plus pentru presărat40 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă15 - 20 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
2315.5 mg
蛋白質
24.2 g
卡路里
1567.1 kJ /
373.1 kcal
脂肪
20.2 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
9.6 g
碳水化合物
22.6 g
您可能也會喜歡...
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30min
Gulaș de vită
2 h 45min
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
5 h 30min
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5 h
Gulaș
2 h 35min
Pâine paleo
55min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1 h 20min
Brunch spaniol
No ratings
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 h 10min
Koftas de miel
1 h 30min
Spaghetti alla Puttanesca
35min